La ricerca scientifica, svolta costantemente dal 1994 ad oggi, è stata indirizzata verso alcuni temi specifici inerenti la nutrizione enterale e parenterale nei pazienti adulti e pediatrici, e supportata dall’esperienza diretta accumulata negli anni di specializzazione.
Nel 2000 ha inoltre approfondito lo studio dell’applicazione della terapia cognitivo-comportamentale, gli aspetti clinici e la terapia nutrizionale per la cura dei disturbi alimentari e dell’obesità.
Nell’anno 2001 ha partecipato all’attività di ricerca riguardante l’insufficienza intestinale irreversibile con conseguente trapianto intestinale isolato o combinato con particolare riferimento alla selezione dei candidati ed al supporto nutrizionale pre-trapianto, in collaborazione con il Centro Trapianti di Fegato dell’Ospedale Molinette di Torino.
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In questa Sezione
Formazione
La Dottoressa Laura Ferrero ha conseguito la Laurea in Medicina e Chirurgia presso l’Università degli Studi di Torino…
Attività Professionale
Dal 2001 pratica la propria attività professionale presso lo Studio Medico Re Umberto di Torino ed ha praticato presso…
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La visita dietologica consiste in una valutazione nutrizionale della persona per diagnosticare il suo stato di salute e impostare…
