Alimentazione modernaIl progresso rapido e frenetico che ha avuto luogo a partire dal secondo dopoguerra ha cambiato profondamente anche l’alimentazione, intesa sia come processo produttivo che come, nella pratica, [...]
Il nichel solfatoIl nichel è un metallo presente in molti oggetti di uso comune e per questo è difficile evitarne il contatto nella vita quotidiana.
L’aspartameL’aspartame è uno dei dolcificanti artificiale maggiormente usato, anzi sarebbe proprio il caso di dire abusato!